Спагетти с шампиньонами и овощами

Спагетти с шампиньонами и овощами лёгкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Родиной спагетти считается Италия и рецептов приготовления спагетти в итальянской кухне великое множество - от самых простых рецептов до сложных с экзотическими ингредиентами. Предлагаем вам приготовить спагетти с шампиньонами и овощами.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Рецепт спагетти с шампиньонами и овощами

Нужны следующие ингредиенты:

  • спагетти - 400 грамм,
  • шампиньоны – 300 грамм,
  • перец болгарский красный – 1шт,
  • лук репчатый – 1 шт,

  • помидоры черри -6 штук,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • свежая зелень - укроп, петрушка, салат,
  • соевый соус,
  • масло подсолнечное.

Спагетти с шампиньонами и овощами


Приготовление спагетти с шампиньонами и овощами

Чеснок и лук мелко нарезать. Слегка обжарить до изменения цвета в сковороде на растительном масле.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Перец болгарский нарезать соломкой.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Перец добавить в сковороду к луку и чесноку.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Шампиньоны нарезать пластинками.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Нарезанные шампиньоны высыпать в сковороду с овощами и обжарить до мягкости.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Помидоры нарезать дольками.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Добавить помидоры в шампиньоны и влить соевый соус по вкусу примерно 30-40 мл, хорошо перемешать и готовить ещё пару минут.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Пока шампиньоны готовятся нужно отварить спагетти, не забудьте посолить и добавить в воду немного растительного масла, чтобы спагетти не слиплись. Когда спагетти сварятся, слейте воду через дуршлаг.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Спагетти выкладывайте на тарелку в виде гнезда, а в середину тарелки выложите шампиньоны с овощами. Посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью.
Спагетти с шампиньонами и овощами


Приятного аппетита!
загрузка...

  Добавление отзыва или комментария:

Ваше Имя:  


Вопрос: Cколькo дней в неделе? Ответ:








Интересное в сети:
загрузка...