16 фев 2015
Как приготовить суп из тушёнки
Рецепт: Суп из тушёнки гороховый
Для приготовления супа из тушёнки нам понадобятся следующие продукты:
- тушёнка - 1 банка,
- картофель - 3-4 штуки,
- горох свежий или замороженный - примерно 1 стакан,(можно взять консервированный горошек),
- морковь-1 шт.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- помидор- 1 шт.,
- зелень, лавровый лист., соль по вкусу, немного растительного масла.
Приготовление супа
Картофель почистить от кожуры, помыть и нарезать небольшими кусочками.
В кастрюлю с горячей водой опустить картофель и горошек, посолить по вкусу (если готовите суп из консервированного горошка, тогда добавляйте его в конце варки супа, вместе с тушёнкой). Варить минут 10-15, до готовности картофеля.
Лук и морковь мелко нарезать или натереть на крупной тёрке.
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
Банку с тушёнкой открыть и добавить в сковороду с луком и морковью.
Помидор мелко нарезать.
Добавить нарезанный помидор в сковороду с тушёнкой, так же положить туда лавровый лист и потушить минут пять.
Затем содержимое сковороды выложить в кастрюлю с картофелем и горохом.
Суп из тушенки гороховый готов. Мелко покрошите зелень и добавьте в суп.
Хозяйке на заметку:
- Поделимся вкусными рецептами с красной фасолью.
Приятного аппетита!
Также читайте:
Комментарии (0)