17 янв 2012
Как выдержать диету
Наверное, каждого человека, который сидел на диете, посещали мысли типа «А может ну ее? Хоть поем нормально». Выдержать, не сдаться и дойти до конца – вот задачка не из легких. Соблюдение диеты требует силы воли и твердости характера.Собственных сил для стойкости бывает мало. Особенно, если окружающие вас люди, относятся к вашим изнурениям по-разному. Кто-то скептически покачивает головой, дескать, все это ненадолго, не выдержит. Кто-то полон энергии и готов поддержать (даже на диету за компанию садятся, чтобы было кому поплакаться в особо тяжкие моменты и чтобы тебя поняли). Другие жалеют и пытаются подкормить как раз той едой, которую категорически нельзя сейчас есть. Все это, так или иначе, давит на психику и заставляет ваш дух слабеть.
Как справиться с подавленным состоянием и отсутствием привычных продуктов и «дожить» до последнего дня диеты?
Рацион питания должен быть разнообразным
И чем больше этого разнообразия будет – тем легче выдержать суровые будни диеты. Этот пункт не относится к монодиетам. А вот остальные виды диет, даже самые, казалось бы, жесткие, предлагают употреблять в пищу несколько продуктов. Что уж говорить о лояльных диетах, которые разрешают баловать себя многими продуктами. Вот где можно развернуться!
Стоит потренироваться в кулинарном мастерстве и полистать журналы с советами по приготовлению пищи. И тогда вы сможете готовить себе довольно разнообразные, а главное вкусные, блюда из небольшого перечня разрешаемых продуктов. Не забываем про эстетический вид пищи. Иногда и не хочется есть, а как увидишь этот красочный салат, красиво разложенный в тарелке – и слюнки текут.
Сладкое перед едой перебивает аппетит
Именно так наши мамы аргументировали в детстве свои запреты на печенье, конфеты и прочие сласти перед обедом и ужином. Мамы были правы. Только во время соблюдения диеты нам как никогда необходимо нарушить это табу. Ведь в кондитерских изделиях содержатся легкоусваиваемые углеводы. Они быстро всасываются в кровь, повышая уровень глюкозы и тем самым подавая в мозг сигнал о насыщении. Все – кушать больше не хочется.
Будем исходить из той диеты, на которой вы сидите. Следовательно из разрешенных продуктов. За 10-15 минут до основного приема пищи скушайте любой продукт, содержащий сахар. Это не обязательно должна быть конфета или печенье (хотя и они иногда допускаются в диетах). Отлично подойдет ложечка меда, стакан чая с сахаром или сладкого сока, банан, сладкая груша или яблоко, горсть винограда или изюма, любого другого сладкого сухофрукта. Важно не просто съесть сладкий продукт, а подольше смаковать его. Сытым вы себя не почувствуете, но в какой-то мере приглушите ощущение голода. Для тех, кто не может ограничивать себя маленькими порциями сладостей, есть варианты. Можно попробовать специальные диетические шоколадные напитки или батончики. Среди фруктов вам окажут помощь финики. Эти приторно сладкие плоды способны утолить тягу к сладкому даже самого заядлого сладкоежки, а калорийность их почти ничтожна. В ста граммах фиников содержится только 16 калорий.
Кушаем медленно и тщательно пережевывая пищу
Во-первых, это полезно для пищеварения. А во-вторых, сытым человек становится не сразу. Опять же следует дождаться, пока питательные вещества поступят в кровь. Поэтому как можно дольше жуем пищу, чтобы уже в ротовой полости началось частичное всасывание сахара в кровь через слизистую оболочку гортани.
Если будете проглатывать и без того небольшие порции одним махом, то вставать из-за стола точно будете голодными, или будете переедать, чтобы насытиться.
Уловки ароматерапии
Используйте не только вкусовые рецепторы и зрение, чтобы быстрее насытить свой организм. Бывает же такое – долго готовим что-то вкусненькое, а кушать потом не хочется. Все дело в том, что вы уже надышались запахами этой еды и мозг «насытился» ими. Вот и во время диеты дегустируйте не только вкус блюда, но и его запах. Получайте удовольствие от ароматов еды. Вдыхайте их почаще. Таким способом вы обманете свой мозг, и у вас быстрее появится ощущение сытости.
Некоторое уточнение – вдыхать необходимо запах только того блюда, которое вы сейчас собираетесь есть. Если вы будете вдыхать аромат колбасы, вместо овощного рагу стоящего перед вами, то эффект будет прямо противоположным. Есть вам захочется еще больше. Постарайтесь, чтобы на время диеты у вас в доме не было запахов той вкусной еды, которая запрещается вам.
И в то же время существуют такие запахи, которые способны уменьшить чувство голода, снизить ваш аппетит даже в то время, когда вы не кушаете. Обратите внимание на ароматы банана, зеленого яблока, лаванды, мяты, розы. Вдыхайте эти запахи как можно чаще во время диеты, чтобы не сорваться и не съесть чего-нибудь запретного. Также полезно вдыхать эти ароматы после диеты, чтобы уменьшить количество употребляемой пищи.Пересмотрите свое отношение к специям
Различные специи и приправы могут придать новый вкус любому даже самому простому блюду. А еще они способствуют ускорению протекания процессов обмена веществ, и вы незаметно для себя насыщаетесь меньшим количеством еды. Речь, конечно же, идет о натуральных специях (сушеные душистые травы, красный и черный перец, корица, кориандр, фенхель, имбирь и прочие), а не синтетических суррогатах из соли и вкусовых заменителей, усилителей, красителей и т.д.
Не забывайте про углеводы
Именно эти полезные вещества при своем недостатке в организме провоцируют угнетенное состояние и апатию. Особенно склонны к таким состояниям поклонницы жировых и белковых диет. В рационе питания обязательно должны присутствовать различные фрукты и овощи, сухофрукты, крупы. Особенно следует отметить бурый рис. Это не только источник витаминов группы В, но и сложных углеводов. На их расщепление и усвоение вашему организму потребуется намного больше времени, чем на сахар. Значит и прилив энергии будет более продолжительным.
Некоторые сладкие фрукты (источники легкоусвояемого сахара) оказываются под запретом из-за высокой калорийности. Среди них главенство держат бананы и виноград. Но ведь существует и много других плодов, которые совмещают себе сладость, полезность и невысокую калорийность. Это яблоки, киви. Содержащаяся в них клетчатка создаст ощущение сытости, полифенол помогает сжигать жиры, а фруктоза поможет справиться с дефицитом сахара.
Любимое дело поможет отвлечься
Не стоит во время диеты постоянно прислушиваться к урчанию в животе и ощущениям в пустом желудке. Продолжайте вести такую же жизнь как и раньше. Даже постарайтесь, чтобы она была более насыщенной новыми событиями, интересной и увлекательной. Запланируйте на время диеты интересный проект, поездку. Попробуйте освоить новый вид хобби. Или активно займитесь своим любимым увлечением, которое есть у каждого. В конце концов, просто начните читать интересную книгу, смотрите захватывающие фильмы, интересные телепередачи. Словом, не давайте себе времени думать о еде.
Выстоять в борьбе с желанием поесть вкусненького во время диеты помогут и психологические приемы.Определитесь с мотивом
Не гоняйтесь за общими абстрактными целями. Поставьте перед собой конкретную цель – влезть в любимую юбку, которая сейчас вам мала, подготовиться к предстоящему отпуску, торжественному вечеру по важному случаю.
Пробуйте диету
Некоторые диеты предполагают один или два дня пробных, в течение которых вы смотрите, подходит ли вам такой распорядок и рацион питания. Если же диета не располагает такой подготовкой, то вы можете сами взять меню любого дня диеты и опробовать его, прежде, чем садиться на всю диету.
Бывает сложно соблюдать некоторые диеты, потому что они не подходят вам. Каждый организм индивидуален, и что с легкостью выдержала ваша подруга, может оказаться не под силу вам.
Это временно
Напоминаем себе, что такие ограничения для вас будут продолжаться несколько дней, а не всю оставшуюся жизнь. И за столь короткое время вы добьетесь значительных успехов и сможете … (а дальше смотри первый пункт со своей целью).
Труды должны вознаграждаться
Для поддержания вашей силы воли поощряйте свои успехи в похудении. Речь не идет о шоколаде, пирожных или жареной отбивной. Дарите себе духовные радости. Билеты в театр, кино, визит к косметологу, какой-нибудь аксессуар.
Займитесь спортом
Это может быть и просто утренняя прогулка с собакой в парке или йога. А ведь латиноамериканские танцы, которым ты так давно хотела обучиться, но все времени не хватало, также дают приличную нагрузку на мышцы. Так что пересмотрите свое отношение к физкультуре и дерзайте.
Чтобы диета прошла легче, и вы не сорвались на полпути, всегда помните, для чего вы стараетесь. Держите в голове свой постройневший образ. Представьте, как ваши подруги будут завидовать вам, а муж и коллеги по работе мужского пола – восхищаться вашими сексуальными формами. Ради такой реакции общественности можно немного и потерпеть. Каждый потерянный килограмм – это ваша победа над собой и своими слабостями. Так что отмечайте это событие с радостью и тогда вы не заметите, как быстро закончится диета.
Также читайте:
Комментарии (1)