07 сен 2011
Бессолевая диета
Бессолевая диета для похудения. Правила
Придерживаться этих правил вы должны на протяжении всего срока диеты:- соли в вашем меню быть не должно вообще;
- суточный рацион должен включать 4-5 приемов пищи;
- порции пищи должны быть небольшими;
- в меню включаются каши, ржаной и пшеничный хлеб, нежирное мясо и рыба, овощи, фрукты, сухофрукты и ягоды, овощные бульоны и супы, макаронные изделия, 1 яйцо в день;
- из меню исключается жареное, копченое, острое, сладкое (торты, печенье, пирожные и т.п.), а также различные бульоны из мяса и рыбы;
- ежедневно нужно выпивать не менее двух литров воды.
Как же справиться с тем, что придется полностью отказаться от соли, ведь блюда без нее поначалу будут казаться безвкусными и даже невкусными? На помощь придут различные пряности, лук и чеснок, способные усилить вкусовые особенности блюд. Со временем «солевая зависимость» уменьшится, вы начнете чувствовать настоящий вкус продуктов, который может оказаться более изысканным, чем вкус блюд с добавлением соли.
По окончании бессолевой диеты постепенно введите соль в свое меню, но продолжайте ограничивать ее количество.
Бессолевая диета имеет противопоказания: ее нельзя применять беременным и кормящим женщинам, спортсменам и людям, по роду профессии вынужденным тратить много физической силы. В любом случае, даже если вы не принадлежите к указанным категориям, консультация у врача перед применением диеты, никогда не будет лишней.
Меню бессолевой диеты для похудения
Один из вариантов рациона – меню бессолевой японской диеты, о которой наш сайт уже писал.
Мы же предлагаем вам два других варианта меню.
Меню бессолевой диеты – вариант №1
День 1-3: отварное мясо курицы без кожи (в идеале – куриное филе) – не более 0,5 кг каждый день.День 4-6: отварное мясо нежирной рыбы - не более 0,5 кг каждый день.
День 7-9: любая каша (предпочтение стоит отдать рису, гречке или овсянке) на воде - не более 0,25 кг каждый день. Придать вкус каше помогут мед, сухофрукты, нежирное молок.
День 10-12: любые овощи (кроме картофеля) в сыром и сваренном виде, в составе овощных супов – 1-2 кг ежедневно.
День 13-15: любые фрукты (кроме бананов и винограда) - 1-2 кг ежедневно.
Меню бессолевой диеты – вариант №2
Это более разнообразный и щадящий вариант бессолевой диеты, который подойдет очень многим.
День первый. Завтрак: 100 г нежирного творога, 1-2 ломтика хлеба с маргарином, чашка кофе с молоком. Второй завтрак: одно печеное яблоко. Обед: грибной суп, картофельное пюре, салат из огурцов и помидоров. Полдник: 1-2 ломтика хлеба с ягодным джемом, стакан отвара шиповника. Ужин: жареный картофель, салат из зелени с йогуртом, десерт из творожной массы с фруктами.
День второй. Завтрак: 100 г нежирного творога, 1-2 ломтика хлеба с маргарином, чашка кофе с молоком. Второй завтрак: апельсин или грейпфрут. Обед: овощной суп, рис с отварной курицей, салат из капусты. Полдник: кекс домашнего приготовления, стакан молокочая. Ужин: яблочная шарлотка, чашка чая.
День третий. Завтрак: сваренное вкрутую яйцо, 1-2 ломтика хлеба с маргарином, стакан отвара шиповника. Второй завтрак: салат из помидоров с болгарским перцем, 1-2 ломтика хлеба, клубничный десерт. Обед: борщ из овощей. Полдник: 1-2 сухарика, чашка кофе с молоком. Ужин: цыпленок, запеченный в духовке, рис, салат из фруктов.
День четвертый. Завтрак: 100 г нежирного творога, 1-2 ломтика хлеба с джемом, чашка кофе с молоком. Второй завтрак: натертые морковь с яблоками и лимонным соком. Обед: суп из овощей, жаркое с говядиной и грибами, салат из свеклы. Полдник: клубничный десерт. Ужин: рагу, стакан компота.
День пятый. Завтрак: молокочай, 1-2 ломтика хлеба с маргарином. Второй завтрак: творожная масса – 200 г. Обед: овощной суп, свежие фрукты на выбор. Полдник: 1-2 ломтика хлеба с маслом и джемом, стакан нежирного молока. Ужин: отварные овощи, кусок говядины, стакан отвара шиповника.День шестой. Завтрак: 100 г нежирного творога, 1-2 ломтика хлеба с маргарином, чашка кофе с молоком. Второй завтрак: свежие фрукты на выбор. Обед: суп с рисом и помидорами, куриное филе с грибами, салат из яблока и сельдерея, фруктово-ягодный кисель. Полдник: фруктовый йогурт. Ужин: запеканка из риса с ягодным сиропом, чашка чая.
День седьмой. Завтрак: 1-2 ломтика хлеба с маслом и медом, чашка чая с лимоном. Второй завтрак: кекс домашнего приготовления, чашка какао. Обед: капустный суп, жареный картофель с говядиной. Полдник: фрукты на выбор. Ужин: мясо, запеченное с цветной капустой, картофельное пюре, овощной салат.
Вторая неделя бессолевой диеты для похудения – то же самое меню, начиная с первого дня.
Возможно, вам придутся по душе и другие рецепты бессолевой диеты – главное, чтобы эти блюда соответствовали указанным выше правилам. На самом деле, эта диета дает простор фантазии, не ограничивая вас всего несколькими продуктами, поэтому составить разнообразное и вкусное меню на эти две недели не составит труда. Не забывайте о приправах, которые помогу усилить вкус блюд.
Бессолевая диета – отзывы
Многочисленные положительные отзывы о бессолевой диете не дают усомниться в ее результативности. Она помогла как людям, страдающим болезнями сердца и почек, так и тем, кто с ее помощью решил бороться с лишним весом. Обладая оздоровляющим воздействием на организм, бессолевая диета по праву считается одной из самых полезных диет, существующих на данный момент.
Также читайте:
Комментарии (1)