22 ноя 2011
Английская диета
Английская диета относится к низкокалорийным диетам. Разработана она была английскими диетологами специально для того, чтобы была возможность значительно сбросить избыточный вес. В зависимости от того, какими были изначальные параметры и данные, можно похудеть на 5-10 кг (и даже на 18 кг).Особенности английской диеты
Рассчитана английская диета на 21 день. В ней присутствуют все приемы пищи, но при этом не рекомендуется кушать после 7 часов вечера.
Как сами разработчики английской диеты, так и другие врачи-диетологи напоминают о необходимости принимать во время прохождения курса диеты комплексных препаратов витаминов и минералов. Это следует делать по той простой причине, что рацион диеты не удовлетворяет потребностей организма во всех необходимых ему полезных веществах в полной мере.
Не рекомендуется также придерживаться диеты более указанного времени (21 день). Если у вас появится желание или острая необходимость повторить курс диеты, то разрешается это сделать только через полгода.
В основе английской диеты лежит принцип чередования белковой и фруктово-овощной пищи. Рацион питания последовательно чередуется, причем наиболее оптимальным ритмом исследователи сочли именно систему 2 на 2.
Английская диета. Руководство к пользованию
Прежде чем ознакомиться с меню предлагаемой диеты, стоит обратить внимание на предписания к ее прохождению. Итак, категорически запрещено употреблять соль. Если уж очень трудно есть пресную пищу, то употребляйте вместо соли различные пряные травы.
Как и при любой другой диете, в английской диете следует ежедневно потреблять много жидкости. Как минимум это должно быть 2 л в день, а там – чем больше, тем лучше.
Запрет накладывается на любую жирную и жареную пищу. Готовить блюда следует на пару, на гриле, отваривать или запекать. При этом растительное масло должно использоваться в минимальных количествах.При соблюдении английской диеты следует полностью отказаться от сахара, шоколада, мучных изделий, сладких газированных напитков, колбас и копченостей, а также любых алкогольных напитков. Исключение делается разве что для сухого красного вина.
Не стоит употреблять и такие калорийные продукты, как виноград, дыня, орехи, изюм, сухофрукты.
Хлеб лучше всего кушать не свежий, а немного подсушенный (как для тостов). Свой выбор лучше остановить на хлебе с отрубями, ржаном. Из рациона питания стоит исключить на время английской диеты белый хлеб, из муки первого и высшего сорта.
До приема завтрака (натощак) рекомендуется употреблять лимонную воду (на 1 стакан воды берут 1 ст.л. сока лимона). А на ночь (перед тем, как ложиться спать) следует выпивать 1 ст.л. масла оливкового .
Разрешается переносить время приема еды, однако соблюдать режим питания необходимо неукоснительно. Прием пищи должен быть не меньше, чем три раза за день. Перерывы между двумя приемами еды при английской диете не должны превышать четырех часов. При соблюдении английской диеты лучше всего питаться понемногу, но при этом чаще. Такой способ питания позволит избежать ситуации, когда весь день вы отказываете себе в еде, а вечером набрасываетесь на любую пищу, чтобы утолить голод.
Обмануть свой организм можно с помощью воды. Перед тем, как идти кушать (за полчаса до приема пищи) желательно выпивать хотя бы один стакан воды. Таким образом, когда вы будете кушать, у вас будет не такое сильное чувство голода.
Среди диетологов и тех, кто испробовал английскую диету на себе, бытует мнение, что она строгая и однообразна в рационе питания. Сил и вдохновения, чтобы дойти до конца диеты, вам придаст обещаемая потеря веса, которая не так уж и мала. Так что стоит потерпеть и все получится.
Продукты, которые рекомендуется включать в рацион
- мясо нежирных сортов, рыба, курятина;
- молоко, молочные и кисломолочные продукты, сыр (обезжиренные или с низким содержанием жира);
- хлеб (лучше всего из цельного зерна);
- крупы (дробленый рис, гречневая и овсяная);
- яйца;
- овощи любые, в свежем виде или отварные (за исключением картофеля);
- свежие фрукты также любые, но запрещено кушать бананы;
- зеленый чай, некрепкий кофе;
- пряности (черный молотый перец, корица).
Меню английской диеты 21 деньРацион продуктов в английской диете образует три вида меню – молочное, рыбно-мясное (белковое) и фруктово-овощное.
Молочное меню на 1-2 дни:
Завтрак (8-9 часов утра). Стакан молока с кусочком хлеба (черного) 150 г.
Обед (12-13 часов). Один стакан молока.
Полдник (около 16 часов). Один стакан молока с куском хлеба.
Ужин (не позднее 19 часов). Один стакан молока или томатного сока.
Рыбно-мясное меню на 3-4 дни:
Завтрак. Бутерброд с маслом (10 г) и медом (15 г) и кофе с молоком (без сахара).
Обед. Тарелка бульона из рыбы или мяса, 100-200 г рыбы или мяса в отварном виде, 60 г зеленого горошка и кусочек хлеба.
Полдник. Один стакан молока или чая и 15 г меда.
Ужин. На выбор предлагается – 50 г сыра; 2 яйца; 200 г рыбы (мяса, нежирной ветчины). Если есть желание, то предлагаемые продукты можно заменить стаканом кефира с кусочком хлеба.
Фруктово-овощное меню на 5-6 дни:
Завтрак. На выбор - 2 апельсина или же 2 яблока. Можно заменить соком из этих фруктов.
Обед. Тарелка супа из овощей (исключается картошка) с небольшим добавлением растительного масла, винегрет и кусочек хлеба. Винегрет можно заменить овощным рагу, приготовленным на растительном масле.
Полдник. Разрешается съесть любые фрукты, за исключением бананов.
Ужин. Салат овощной (можно приготовить и фруктовый) 150 г, чашка чая с небольшим количеством меда (пол столовой ложки). Чай разрешается заменить соком.
После этого рыбно-мясное и фруктово-овощное меню чередуются. После диеты
Английская диета сроком в 21 день весьма непростая и требует от своих приверженцев выходить из диеты постепенно и очень осторожно. В последний день диеты лучше придерживаться молочного меню.
Авторы английской диеты, а также ее сторонники, рекомендуют не забывать о том, что свое тело надо поддерживать в хорошей форме и после завершения диеты. Такие меры требуют приложения усилий, но с помощью контроля своего рациона питания и режима дня, есть возможность избежать дальнейшего возвращения лишних килограммов и сохранить желаемый вес.
Также читайте:
Комментарии (0)