07 янв 2011
Диета Кима Протасова
Описание диеты Кима Протасова
Диета Кима Протасова длится 5 недель, на протяжении которых нужно есть много овощей и 5-процентных молочных продуктов (йогурт и сыр (творог)). Разрешается пить несладкий чай и кофе (в любом количестве), а негазированной воды – не менее 2 литров в день. Также ежедневно рекомендуется съедать 3 зеленых яблока – причем непременно не в виде перекуса, а в дополнение к основной пище.
Меню диеты Кима Протасова
Неделя первая. Всю неделю нужно есть исключительно сырые овощи (в любом количестве), а также йогурты и сыры 5% жирности. Позволяется также ежедневно съедать 1 сваренное вкрутую яйцо.
Неделя вторая. По сути, эта неделя аналогична первой, только переносится она намного легче, т.к. вы уже привыкаете есть овощи, яблоки и молочные продукты. Даже от яйца многие сидящие на диете Кима Протасова отказываются со второй недели.
Неделя третья. Сократив немного употребление сыра и йогурта, вы должны ввести в меню 300 г мяса, птицы или рыбы, причем непременно в жареном виде. Все остальные ингредиенты остаются прежними: 1 яйцо, 3 яблока и неограниченное количество сырых овощей.
Меню четвертой и пятой недели диеты полностью совпадает с меню третьей недели.
Рецепты диеты Кима Протасова
Как употреблять продукты в этой диете? Особых ограничений здесь нет – главное, чтобы овощи были сырые и употреблялись в максимально возможном количестве. Можно просто грызть овощи целиком или нарезать их кусочками, а также делать вкусные овощные салаты, добавляя в них яйцо и сыр. Вся прелесть в том, что нет ограничения на соль и перец (в разумных пределах, конечно), а вместо майонеза в приготовлении овощных салатов можно с успехом использовать йогурт в сочетании с лимонным соком.
Вот несколько рецептов, которые помогут вам разнообразить меню диеты Протасова.
Рецепт 1. 2 помидора, 1 огурец, 1 редька, 1 луковица, 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки, 2 ст.л. укропа, 1 ст.л. уксуса, соль и перец. Овощи мелко нарезать кубиками или соломкой, перемешать, добавить зелень, специи и уксус. В этот салат также можно добавить мелко нарезанное вареное яйцо.
Рецепт 2. Нарезать полкилограмма моркови, добавить 400 г кукурузы, 2 измельченных зубчика чеснока, салат-латук, 4 ст.л. лимонного сока, посолить, поперчить, добавить 1 ч.л. натертого корня имбиря.
Рецепт 3. Натереть на крупной терке морковь, добавить порезанные соломкой кочешки брюссельской капусты и свежий зеленый горошек, посолить, поперчить, залить йогуртом.
Рецепт 4. Нафаршировать болгарский перец мелко нарезанными огурцами, помидорами, луком и сыром, заправленными йогуртом.
Не забываем также о спарже, сельдерее, брокколи, которые также можно добавлять в салаты и есть просто так. Экспериментируйте и худейте вкусно и с удовольствием!
Читайте также:
- Подробное описание диеты Дюкана: меню, правила и рецепты.
Выход из диеты Кима Протасова
Выходить из этой диеты нужно постепенно, один за одним вводя в свое меню следующие изменения:
- частично заменить молочные продукты растительным маслом в салате (3 ч.л. в день), замещая таким образом часть животных жиров растительными. Вместо растительного масла можно также употреблять орехи или маслины. Всего жиров должно быть не более 35 г в день;
- 2 яблока из трех заменить другими фруктами (кроме бананов, винограда и сухофруктов);
- на завтрак начать есть кашу, нежирный или обезжиренный творог и овощной салат;
- часть молочных продуктов заменить постным мясом, курицей (индейкой) или нежирной рыбой.
Выходить из диеты Протасова рекомендуется также в течение 5 недель.
Результаты диеты Кима Протасова
Легкость в теле начинает ощущаться уже с конца второй недели, а интенсивная потеря веса происходит в последние две недели диеты. В результате диеты Протасова можно потерять до 8 килограммов веса. Эту диету рекомендуется проводить раз в год с целью похудения и очищения организма. Диета Протасова довольно легко переносится ввиду минимальных ограничений в питании. Ее просто выдержать даже людям со слабой силой воли.
Диета Кима Протасова – это диета с отсутствием в рационе углеводов, имеющий высокий гликемический индекс. В результате нее нормализуется обмен веществ, улучшается работа внутренних органов. Этот способ похудения идеален для сладкоежек, т.к. благодаря нормализации работы поджелудочной железы любовь к мучному и сладкому значительно уменьшается.
Продукты, составляющие меню диеты Кима Протасова, сытны и полезны. Они содержат витамины и минеральные вещества, а также клетчатку, благодаря которой налаживается работа кишечника.
На протяжении пяти недель диеты организм не истощается, что характерно для многих быстрых диет. Он в достаточном объеме получает белок за счет молочных и мясных продуктов, а также лактозу и кальций. Это дает уникальный эффект – жировая ткань уходит, а мышечная – сохраняется. А при сочетании этой диеты с умеренными физическими упражнениями (например, домашним фитнесом) возможно даже наращивание мышечной массы.
Диета Кима Протасова: противопоказания
Как и любая другая диета, способ похудения от Кима Протасова не лишен недостатков и противопоказан людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта: хроническими гастритами, язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки, дуоденитами. Этим людям необходима пища, содержащая крахмал, поскольку он защищает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта от повреждения пищей. Поскольку меню диеты Кима Протасова не содержит крахмалистых продуктов, запрет на нее в этом случае очевиден.
Диета Протасова поможет надолго сбросить нежеланный лишний вес, почувствовать себя здоровее и моложе и, возможно, станет первым шагом к ежедневному здоровому питанию.
Также читайте:
Комментарии (0)