16 дек 2011
Голливудская диета
Звезды Голливуда как никто другой обеспокоены своим весом. Еще бы! Свой хлеб они зарабатывают не только актерским мастерством, а еще и внешним видом, который должен быть безупречен. Вот и одна из самых популярных диет так и называется – голливудская.Что представляет собой голливудская диета?
Это диета, которая ограничивает потребление жиров и углеводов. Основная еда – продукты богатые на белок (мясо, яйца, рыба) и растительную клетчатку (овощи и фрукты с низким содержанием углеводов). Такие меры способствуют снижению общей калорийности блюд. Продукты, которые рекомендованы в голливудской диете, характерны для жителей Америки, но для европейцев они могут быть заменены на подобные продукты (необходимо только, чтобы их калорийность была приблизительно одинаковой).
Неукоснительным условием голливудской диеты является потребление большого количества жидкости. За сутки необходимо выпивать не меньше 1,5 л. Это не обязательно должна быть только вода (негазированная, неминерализованная), сюда учитывается также зеленый чай.
Кто пробовал действие голливудской диеты на себе?
С помощью этой диеты многие знаменитости поддерживают свою фигуру в отличном состоянии длительное время. Ярой поклонницей голливудской диеты была и остается оскароносная красавица Николь Кидман. Еще одна обладательница оскара Кэтрин Зета-Джонст попробовала действие этой диеты на себе. Во время беременности стройная актриса набрала столько лишних килограммов, что была похожа на воздушный шарик. Однако после родов Кэтрин придерживалась меню голливудской диеты и вернула свои былые формы.
Всем известен фильм «Дневник Бриджит Джонс». Главную роль в нем сыграла Рене Зельвегер. В фильме ее немного трудно узнать, поскольку актрисе довелось набрать лишних 12 кг для этой роли. А когда съемки фильма завершились, Рене всерьез задумалась о своей фигуре и села на голливудскую диету. Фото актрисы с красной дорожки на премьере фильма лучше любых слов прокомментируют действие диеты.
Основные рекомендации по системе питания в голливудской диете
Первое и самое главное правило звучит так «Никакого завтрака!». Все 14 дней диеты вы должны быть стойкими и отказаться от обычного первого приема пищи. Существуют, конечно, и другие варианты голливудской диеты. Они менее жесткие и позволяют скушать завтрак, который будет состоять из чашки кофе или зеленого чая и половинки грейпфрута.
Далее под запрет попадают хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, а также овощи и фрукты, в которых содержится высокий процент крахмалистых веществ. На весь период голливудской диеты эти продукты должны исчезнуть из вашего холодильника.
Алкогольные напитки и любые другие напитки с содержанием спирта запрещаются (хорошо бы их вообще меньше употреблять по жизни).
Исключается из рациона и сахар, со всеми своими сладкими производными. Они должны быть заменены на безуглеводный сахарозаменитель. Запрет накладывается и на соль, различные рассолы и маринады.И последний безжалостный пункт голливудской диеты – любая пища, которую вы готовите, должна быть отварной или приготовленной на пару. Никаких жиров и масла.
А вот и список разрешенных продуктов:
- мясо, конечно отварное и не слишком жирное (свинина, телятина говядина, птица – без кожи);
- рыба и различные морепродукты;
- сыр, обезжиренный или с низким содержанием жира;
- орехи (грецкие, арахис, фисташки);
- яйца (сколько позволяет состояние здоровья) и грибы;
- овощи (артишоки, бобовые, капуста, спаржа, кабачки, огурцы, баклажаны, сельдерей, помидоры, репа, шпинат, листовой салат и другая зелень);
- ягоды и фрукты (груши, яблоки, вишня, абрикос, апельсины, грейпфруты, киви, персик, манго, черника);
- лимонный сок, специи без содержания сахара.
Меню голливудской диеты (рассчитано на 14 дней)
День первый
Обед – чашка кофе без сахара (можно зеленый чай), помидор средних размеров и одно куриное яйцо (2 перепелиных).
Ужин – 1 куриное яйцо (2 перепелиных), полгрейпфрута, салат из огурцов и капусты.
День второй
Обед – 1 куриное яйцо (2 перепелиных), 1 грейпфрут и чашечка зеленого чая (иногда можно заменять на кофе).
Ужин – чашка зеленого чая, отварная постная говядина 200 г, 1 огурец средних размеров.
День третий
Обед – чашка зеленого чая, 1 куриное яйцо (2 перепелиных), 1 помидор средний (можно заменить салатом из огурцов и капусты).
Ужин – чашка зеленого чая, отварная нежирная говядина 200 г, 1 средний огурец.
День четвертый
Обед – чашка зеленого чая, 1 грейпфрут, салат из огурцов и капусты.
Ужин – чашка зеленого чая, 1 куриное яйцо (2 перепелиных), 200 г творога обезжиренного (не йогурта).День пятый
Обед – чашка зеленого чая, 1 куриное яйцо (2 перепелиных), салат из огурцов с капустой.
Ужин – отварная рыба 200 г, салат из огурцов и капусты, чашка чая или же кофе.
День шестой
Обед – фруктовый салат (1 яблоко, грейпфрут и апельсин).
Ужин – чашка зеленого чая, постная отварная говядина, салат из огурцов и капусты.
День седьмой
Обед – отварная курятина 200 г, салат из огурцов и капусты, 1 апельсин или грейпфрут, чашечка кофе (зеленого чая).
Ужин – фруктовый салат (1 яблоко, грейпфрут и апельсин).
Вторую неделю повторяете меню первой недели.
В том случае, если уж голливудская диета надоест вам со своим однообразием продуктов, вы можете смело внести свои коррективы. К примеру, грейпфрут замените на апельсин или ананас. Салат из огурцов и капусты можно заменить спаржей и шпинатом и т.д.
Голливудская диета и ее достоинства
Самое основное, что порадует в этой диете – это скорость похудения. В первые 2 дня диеты можно потерять до 1,5 кг за день. И все это благодаря соблюдению строгих запретов на соль, которая задерживает лишнюю жидкость в организме, алкоголь и другие продукты. В результате нормализуется водно-солевой баланс организма и его общее состояние, выводятся токсины.
Сырые продукты (просто и в салатах) не ограничиваются. Капусту можно кушать любого сорта, какой вам больше нравится. Что касается кофе, то он фигурирует в голливудской диете по той простой причине, что американцы не мыслят своего дня без этого напитка. Если вы не любите его, то можете смело заменить кофе обычной водой или зеленым чаем.
Результаты похудения с помощью голливудской диеты отличаются у разных людей. Средний вес, который удается сбросить – 7 кг, иногда до 10 кг. Все будет зависеть от изначального лишнего веса.
Голливудская диета и ее недостатки
Голливудская диета из-за своего рациона продуктов не сбалансирована в содержании витаминов. Это ее явный минус, поскольку необходимо дополнительно принимать комплексные препараты витаминов и минералов. Следующим минусом можно назвать запрет на потребление соли на весь период диеты. Во время диеты вы теряете вес в какой-то мере за счет выведения из организма лишней воды. Постоянный прием кофе (если его не чередовать с зеленым чаем) в совокупности с указаниями диеты может спровоцировать резкое изменение артериального давления на короткое время. Головокружение и приступы тошноты – вот, что может вас ожидать. Поэтому потребуется консультация у врача.
Общую слабость может вызвать нехватка в организме углеводов. Кстати этим недостатком грешат практически все диеты за редким исключением.
Вышеперечисленные недостатки влияют на минимальный промежуток между повторным курсом голливудской диеты. После двухнедельной диеты (не более) необходим перерыв как минимум три месяца.
Также читайте:
Комментарии (0)