6 лепестков – щадящая диета Анны Юханссон

Хотите сбросить несколько килограммов за неделю, но боитесь не выдержать монодиет? Попробуйте новую методику похудения «6 лепестков». Её утончённое название напоминает о «цветике-семицветике», который исполнял желания, стоило только оторвать лепесток, произнести волшебные слова и загадать желаемое. Так и тут – с каждым лепестком будут уходить лишние килограммы без всякого мучительного голода и психологического дискомфорта.

Знакомимся с диетой «6 лепестков»



Диета пришла к нам из Швеции. Её разработала диетолог Анна Юханссон. Принципиальное отличие от всех других способов похудений заключается в том, что данная диета оказывает психологическое действие, которое усиливает мотивацию, даёт стимул и поддерживает человека на протяжении всего периода борьбы с лишним весом.

Придерживаясь такой диеты, необходимо нарисовать 6 красивых лепестков любого цветка, вырезать их и скрепить. На каждом лепестке написать название одной из шести монодиет, и после того, как день будет завершён, смело оторвать лепесток и выбросить его.

Худеющий человек визуально видит, что именно сегодня он справился с поставленной задачей, и осталось ещё совсем немного до положительного результата в борьбе с лишним весом.

Диетолог Анна Юханссон

Особенности диеты



Европейские врачи после проведённых исследований пришли к выводу, что жировые запасы хорошо расщепляются в течение 25 часов монодиеты, а здесь одна монодиета сменяет другую на протяжении 6 дней. Мы обманываем организм, принимая однообразную пищу целый день, тем самым вынуждая его брать недополученные питательные вещества из жировых запасов.

Лепестки для монодиет

Диета снискала себе огромную популярность у девушек и даже мужчин из разных стран. Ее любят за многие преимущества:
  • Психологический комфорт. Собственноручно сделанный исчезающий цветок – разве не самый большой стимул пройти весь путь до конца?
  • Нет постоянного чувства голода. Монодиеты строго чередуются, поэтому, важно не нарушать порядок. Белковая пища одного дня сменяется углеводной следующего и так до шестого дня. Это позволяет организму не впадать в стресс из-за нехватки питательных веществ;
  • Принцип раздельного питания. Многие диетологи рекомендуют придерживаться именного такой схемы приёма пищи. Что позволяет организму быстрее переваривать пищу и не откладывать жировые запасы на «чёрный» день;

Анна Юханссон утверждает, что в среднем человек будет ежедневно терять от 500 до 800 г.

Последовательность дней диеты



Диета состоит из 6 монодиет, обязательно соблюдайте их порядок, только в этом случае автор гарантирует снижение веса.

Последовательность дней диеты

1 день: рыба



Начинаем подготавливать свой организм к диете. Поскольку в рыбе в основном содержатся жирные кислоты омега-3, то волноваться о лишних сантиметрах по бокам не стоит. Любую рыбу используют во всех вариантах приготовления, кроме жарки. Разрешены вспомогательные продукты: соль и лёгкие специи, травы.

2 день: овощи



Сегодня организм получает большое количество растительных углеводов и начинается процесс сжигания жиров. Так как для их переваривания требуется много энергии, организм будет заимствовать дополнительную энергию из жировых запасов. Также в организм попадает клетчатка, которая чистит кишечник от шлаков и токсинов, выводит остатки пищи.

Овощи употребляют в сыром, запечённом, пареном и варёном виде. Можно побаловать себя овощным соком. Допускается использование соли и специй. Наилучшим вариантом считаются зелёные представители овощей, а крахмалосодержащие в рационе должны составлять меньшую часть.

3 день: курица



Куриное мясо используют без кожи. Не запрещено перекусить куриным бульоном. Приготовить можно любые блюда с использованием соли и специй.

4 день: злаки



Этот день богат на каши, отруби, проращенные семена, зерновой хлеб. Разрешено пить квас и посолить блюда.

5 день: творог и сыр



День важен для организма, поскольку творог и сыр содержат много полезных веществ и расщепляются для аминокислот. Творог и сыр должны быть с низкой жирностью. Допускается употребление натурального йогурта и 1%-го молока.

6 день: фрукты



Организм получает сложные углеводы — полисахариды. Для их переваривания ему потребуется больше энергии. Ешьте любые фрукты и пейте соки, но в составе не должно быть сахара. Лучше приготовить их самим из любимых фруктов. Разрешается использовать специи: корицу, ваниль, цедру лимона.

Мужчинам необходимо увеличить свой рацион на 30% при этой диете.

Примерное меню диеты «6 лепестков»



Рыбный день


  1. Утро начните с отварной рыбы, подойдёт любой вид на ваш вкус;
  2. На второй завтрак внесите разнообразия и приготовьте запечённую рыбу, попробуйте запечь в фольге лосось со специями и ароматными травами;
  3. На обед хорошо подойдёт наваристая уха из рыб разных сортов, однако в неё нельзя добавлять овощи и другие компоненты. Ограничьтесь зеленью и чёрным перцем.
  4. На полдник будет полезна рыба на пару или рыбные фрикадельки. А вечером — отварная рыба.

Оптимальная порция блюд до 500 г. Для наилучшего результата сброса лишнего веса не надо сидеть на одном месте, физическая активность только приветствуется. В этот день займитесь приседаниями, подтягиванием и пробежкой на свежем воздухе.

Овощной день


  1. На завтрак приготовьте овощной салат, заправленный лимонным соком, или измельчите на тёрке 2 моркови;
  2. Через 3 часа перекусите картофельным пюре, сваренным на воде или отварным картофелем с зеленью;
  3. На обеденном столе главным блюдом станет ассорти из тушёных овощей или овощной суп-пюре;
  4. К полднику приготовьте овощи на пару/гриле или попробуйте фаршированные перцы с капустой в томатном соусе;
  5. На ужин будет достаточно перекусить сырыми овощами: морковью, капустой, сладким перцем, огурцами, помидорами.

Рекомендуемое количество овощей до 1,5 кг. А физические упражнения замените йогой.

Куриный день


  1. На завтрак отварите куриную грудку;
  2. На второй завтрак запеките её в духовке;
  3. На обед сварите куриный бульон с добавлением лаврового перца и чёрного перца;
  4. На полдник потушите курицу или приготовьте её на гриле;
  5. На ужин побалуйте себя куриными грудками в собственном соку.

Рекомендуемое количество курицы не более 500 г. А в физическом плане подойдут кардиоупражнения — планка, выпады, прыжки, скручивания, выпрыгивания.

Зерновой день


  1. Утром подкрепитесь овсяной кашей на воде и кусочком зернового хлеба;
  2. Позже будет уместна гречка на воде;
  3. На обед готовят рис, а на полдник можно обойтись орехами или сварить на воде любую кашу — пшеничную, кукурузную, пшённую;
  4. На ужин готовят гречневую кашу или котлеты из неё.

Количество сухого продукта – 200 г. Оптимальный тип физической активности сегодня аэробика или ритмичный танец (например, хип-хоп).

Творожный день


  1. На завтрак хорошо съесть сыр и пару ложек натурального йогурта без добавок;
  2. На второй завтрак и полдник угостите себя творогом с добавлением молока;
  3. На обед и ужин можно скушать просто творог или разнообразить своё меню творожным суфле или грузинским молочно-сырным крем-супом.

Рекомендуемое количество творога 500 г. Можно выпить кефир до 300 мл. Физические упражнения должны быть направлены на растяжение и сокращение мышц.

Фруктовый день



Сегодня день отдыха от готовки. Фрукты можно есть в сыром виде, но по желанию можно запечь 2 яблока на завтрак. На следующий приём пищи приготовьте бананы, а на обед — апельсин и виноград. На полдник полакомитесь киви и ананасом или сливами и грушами. На ужин будет достаточно 2 яблока.

Фруктовый салат

Рекомендуемое количество фруктов 1–1,5 кг. Из физических упражнений сделайте выбор в пользу ходьбы.

Продукты «под запретом»



Список продуктов, которые запрещены на период диеты:
  • Сахар и сахаросодержащие продукты, в том числе шоколад, мёд;
  • Алкоголь;
  • Масло, жиры;
  • Консервы;
  • хлеб и хлебобулочные изделия.

Читайте также другие диеты:

Основные правила диеты



Если вы решили придерживаться такой диеты, то примите во внимание следующие правила:
  1. Без ограничений употребляют чистую воду (более 2 литров), чёрный, зелёный чай;
  2. Обязательно в рацион включают немного соли. Бессолевая диета сильно обезвоживает организм, что создаёт ложное представление об огромной потере веса, который возвращается с обычным питьевым режимом;
  3. Оптимальное количество приёмов пищи — 5;
  4. Рекомендуется завтракать до 9 часов, а ужинать после 18 часов.

Диету практикуют 1 раз в 4 месяца, более частое применение приведёт к проблемам пищеварения.

Книга рецептов к диете «6 лепестков»



Далее представлены рецепты на каждый день диеты.
  • Фрикадельки из трески с травами

Треска — 400 г, несколько веточек трав (зелени), специи. Для фрикаделек лучше купить филе рыбы. Его перекручивают через мясорубку, смешивают с мелко нарезанными травами и специями, солят. Формируют небольшие шарики и выкладывают на противень, застеленный пергаментом. Выпекают 20 минут при температуре 180 C.
  • Кета на пару.

Кету (300 г) нарезают на мелкие кусочки, посыпают специями и обваливают в измельчённых травах. Затем готовят в пароварке или мультиварке на пару до готовности.
  • Котлеты из гречки

Гречневую кашу, сваренную на воде, 2 раза перекручивают на мясорубке с мелкой сеткой. Добавляют в неё мелко нарезанные травы, специи и формируют пирожки. Выпекают в духовке до готовности.
  • Холодный овощной суп

Большой помидор, сладкий перец, лук, чеснок, зелень на свой вкус складывают в чашу блендера и взбивают. Для более жидкой консистенции можно добавить ещё один помидор.
  • Фаршированные перцы

Сладкий перец, белокочанная капуста, помидоры. У сладких перцев срезают крышечку и удаляют серединку. Белокочанную капусту тушат до полуготовности, солят, перчат. Заполняют перцы капустой. Складывают всё в кастрюлю, добавляют немного воды и нарезанных помидоров, зелени и специй по вкусу. Тушат до полной готовности.
  • Куриные грудки в собственном соку

Куриные грудки без кожицы, пару луковиц репчатого лука, необязательно помидоры.

В кастрюлю на слой нарезанного кольцами лука выкладывают грудки, натёртые приправами и солью. Добавляют чуть-чуть воды и по желанию нарезанные на части помидоры. Они дополнительно добавят сока. Курицу тушат в течение 2 часов на слабом огне при закрытой крышке.
  • Творожное суфле

Понадобиться 200 г творога, который предварительно взбивают блендером до кремообразной массы, 1 ч. ложка порошка стевии (натурального сахарозаменителя), немного корицы, 100 г натурального йогурта и желатин. Желатин предварительно размачивают в тёплой воде (1 ч. ложку сухого вещества разводят в 80 мл воды).

Творожное суфле

Сначала в блендер взбивают йогурт с размоченным желатином, затем постепенно добавляют все остальные ингредиенты. Взбитую массу перекладывают в посуду и ставят в холодное место до застывания.
  • Гадазелили — грузинский суп

Понадобиться ингредиенты: 600 г сыра-сулугуни или брынзы (моцареллу), 1 стакан молока, листья мяты, душицу по вкусу.

Готовится блюдо по такой рецептуре:
  1. Сыр нарезают крупными кусочками, мяту мелкими.
  2. В кастрюле подогревают молоко до кипения.
  3. Добавляют в него весь нарезанный сыр и кипятят при постоянном помешивании около 3 минут.
  4. Затем кастрюлю снимают с огня и перекладывают сыр в глубокую посуду.
  5. Теперь его необходимо вымесить как тесто. При этом приливая горячее молоко, а потом отливая его обратно. В общей сложности такую процедуру надо повторить раза 4 пока сыр не станет упругим.
  6. При замесе сыра постепенно в него добавляют нарезанную мяту.
  7. Как только сыр станет упругим, его мелко нарезают, выкладывают в глубокую тарелку и заливают горячим молоком.

Как выйти из диеты?



Правильный выход из диеты позволит закрепить результат и сохранить достигнутый вес на длительное время. Для этого необходимо неделю не делать изменений в своём рационе и придерживаться тех же продуктов, что и в монодиетах. Но теперь их разрешено смешивать, тем самым разнообразя своё меню — рыбу и курицу едят с овощами, в каши добавляют фрукты и варят на молоке. Постепенно суточную калорийность доводят до 1400–1800 килокалорий в зависимости от вашего образа жизни, массы тела, вида труда и физических нагрузок.

В случае если результат диеты не устроил, нельзя сразу же начинать её заново, следует перейти на длительную сбалансированную диету без голодания.

Фото «до» и «после» диеты



Сколько людей, столько и мнений о диете «6 лепестков». Встречаются как негативные отзывы, так и «поющие дифирамбы». Из неприятных моментов диеты следует отметить появление гнилостного запаха изо рта: это связано с долгим перевариванием большого количества белковой пищи. Но регулярный уход за ротовой полостью поможет справиться с этой проблемой.

Фотографии девушек, прошедших через 6-дневный курс диеты, говорят сами за себя:

1 фото «до» и «после» диеты

2 фото «до» и «после» диеты

3 фото «до» и «после» диеты

Противопоказания



Как у любой диеты, у подобного рациона тоже имеются противопоказания:
  • Прежде чем начать диету убедитесь, что у вас нет заболеваний желудочно-кишечного тракта (таких как язва, гастрит). При других заболеваниях в этой области обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом;
  • Стоит от неё воздержаться людям с болезнями почек (поскольку некоторые дни богатые белковой пищей), печени, поджелудочной железы и желчного пузыря, страдающим сахарным диабетом;
  • После перенесённых простудных заболеваний и ОРВИ необходимо выждать не менее 2 недель, перед тем как приступить к похудению по данной программе;
  • При нехватке витаминов или их избытке — авитаминозе и гипервитаминозе, анемии запрещено садиться на любую диету, это касается также будущих и кормящих мамочек.

Тестирование диеты «6 лепестков» (видео)



Врач диетолог-эндокринолог рассказывает об особенностях диеты «6 лепестков», рационе и ее пользе.


Диета «6 лепестков» целенаправленна на методичное снижение веса, в тоже время строго не ограничивает рацион. В целом, если у вас нет противопоказаний, и вы придерживаетесь всех правил, соблюдая очерёдность дней, результат вас порадует.
загрузка...

  Добавление отзыва или комментария:

Ваше Имя:  


Вопрос: Как звали ушастого друга крокодила Гены? Ответ:






Интересное в сети:
загрузка...