Как приготовить вкусные сочные котлеты

Котлеты любят все. Но не всегда они получаются нежными и сочными. Предлагаем вам приготовить котлеты мясные с добавлением в фарш овощей - картофеля, капусты и лука. Мелко натёртые овощи придают котлетам сочность. Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются мягкие , очень сочные и будут просто объедение.

Как приготовить вкусные сочные котлеты

Рецепт сочных котлет

Для приготовления сочных котлет нам понадобятся следующие продукты:


Как приготовить вкусные сочные котлеты


- фарш мясной - 250 грамм свиного фарша и 250 грамм говяжьего,
- яйцо – 1 шт,
- картофель- 1 шт,
- белокочанная капуста- небольшой кусочек,
- лук репчатый 1-2 шт,
- чеснок - 1 зубчик,
- соль по вкусу,
- масло подсолнечное для жарки.

Как приготовить сочные котлеты

Говяжий и свиной фарш хорошо перемешать, разбить в фарш яйцо.

Как приготовить вкусные сочные котлеты

Картофель, капусту и лук перемолоть в блендере или мелко нарезать или натереть на тёрке.

Как приготовить вкусные сочные котлеты

Смесь из овощей добавить в фарш, так же можно добавить мелко нарезанный чеснок, посолить по вкусу.

Как приготовить вкусные сочные котлеты

Всё тщательно перемешать.

Как приготовить вкусные сочные котлеты

Масло растительное разогреть в сковороде и жарить котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Как приготовить вкусные сочные котлеты

Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочные, вкусные.

Как приготовить вкусные сочные котлеты

К котлетам подойдет любой гарнир из круп, овощей.

Рекомендуем:

Приятного аппетита!
загрузка...
Отзывы посетителей:
 #1  Aminka148 | 9 февраля 2015 21:29 |  Цитировать     

Посетители
действительно, хороший рецепт)

  Добавление отзыва или комментария:

Ваше Имя:  


Вопрос: Cколькo дней в неделе? Ответ:








Интересное в сети:
загрузка...