07 сен 2011

Бессолевая диета

загрузка...
Соль необходима для поддержания жизнедеятельности нашего организма. Однако многие из нас злоупотребляют применением в пищу этого продукта, щедро добавляя соль в различные блюда. А ведь многие продукты – такие, как мясо, рыба, яйца, молоко – сами по себе содержат хлорид кальция, поэтому не нуждаются в его добавлении. Ежедневно превышая норму потребления соли, человек провоцирует возникновение различных заболеваний сердца и сосудов, почек. Выходом из положения может стать бессолевая диета на 2 недели, которая не только поможет похудеть, но и поспособствует выведению из организма лишней соли, обогащению его полезными веществами.

Бессолевая диета для похудения. Правила

Придерживаться этих правил вы должны на протяжении всего срока диеты:
- соли в вашем меню быть не должно вообще;
- суточный рацион должен включать 4-5 приемов пищи;

- порции пищи должны быть небольшими;
- в меню включаются каши, ржаной и пшеничный хлеб, нежирное мясо и рыба, овощи, фрукты, сухофрукты и ягоды, овощные бульоны и супы, макаронные изделия, 1 яйцо в день;
- из меню исключается жареное, копченое, острое, сладкое (торты, печенье, пирожные и т.п.), а также различные бульоны из мяса и рыбы;
- ежедневно нужно выпивать не менее двух литров воды.

Как же справиться с тем, что придется полностью отказаться от соли, ведь блюда без нее поначалу будут казаться безвкусными и даже невкусными? На помощь придут различные пряности, лук и чеснок, способные усилить вкусовые особенности блюд. Со временем «солевая зависимость» уменьшится, вы начнете чувствовать настоящий вкус продуктов, который может оказаться более изысканным, чем вкус блюд с добавлением соли.

По окончании бессолевой диеты постепенно введите соль в свое меню, но продолжайте ограничивать ее количество.

Бессолевая диета имеет противопоказания: ее нельзя применять беременным и кормящим женщинам, спортсменам и людям, по роду профессии вынужденным тратить много физической силы. В любом случае, даже если вы не принадлежите к указанным категориям, консультация у врача перед применением диеты, никогда не будет лишней.

Меню бессолевой диеты для похудения

Один из вариантов рациона – меню бессолевой японской диеты, о которой наш сайт уже писал.

Мы же предлагаем вам два других варианта меню.

Меню бессолевой диеты – вариант №1

День 1-3: отварное мясо курицы без кожи (в идеале – куриное филе) – не более 0,5 кг каждый день.
День 4-6: отварное мясо нежирной рыбы - не более 0,5 кг каждый день.
День 7-9: любая каша (предпочтение стоит отдать рису, гречке или овсянке) на воде - не более 0,25 кг каждый день. Придать вкус каше помогут мед, сухофрукты, нежирное молок.

День 10-12: любые овощи (кроме картофеля) в сыром и сваренном виде, в составе овощных супов – 1-2 кг ежедневно.
День 13-15: любые фрукты (кроме бананов и винограда) - 1-2 кг ежедневно.

Меню бессолевой диеты – вариант №2

Это более разнообразный и щадящий вариант бессолевой диеты, который подойдет очень многим.

День первый. Завтрак: 100 г нежирного творога, 1-2 ломтика хлеба с маргарином, чашка кофе с молоком. Второй завтрак: одно печеное яблоко. Обед: грибной суп, картофельное пюре, салат из огурцов и помидоров. Полдник: 1-2 ломтика хлеба с ягодным джемом, стакан отвара шиповника. Ужин: жареный картофель, салат из зелени с йогуртом, десерт из творожной массы с фруктами.

День второй. Завтрак: 100 г нежирного творога, 1-2 ломтика хлеба с маргарином, чашка кофе с молоком. Второй завтрак: апельсин или грейпфрут. Обед: овощной суп, рис с отварной курицей, салат из капусты. Полдник: кекс домашнего приготовления, стакан молокочая. Ужин: яблочная шарлотка, чашка чая.

День третий. Завтрак: сваренное вкрутую яйцо, 1-2 ломтика хлеба с маргарином, стакан отвара шиповника. Второй завтрак: салат из помидоров с болгарским перцем, 1-2 ломтика хлеба, клубничный десерт. Обед: борщ из овощей. Полдник: 1-2 сухарика, чашка кофе с молоком. Ужин: цыпленок, запеченный в духовке, рис, салат из фруктов.

День четвертый. Завтрак: 100 г нежирного творога, 1-2 ломтика хлеба с джемом, чашка кофе с молоком. Второй завтрак: натертые морковь с яблоками и лимонным соком. Обед: суп из овощей, жаркое с говядиной и грибами, салат из свеклы. Полдник: клубничный десерт. Ужин: рагу, стакан компота.

День пятый. Завтрак: молокочай, 1-2 ломтика хлеба с маргарином. Второй завтрак: творожная масса – 200 г. Обед: овощной суп, свежие фрукты на выбор. Полдник: 1-2 ломтика хлеба с маслом и джемом, стакан нежирного молока. Ужин: отварные овощи, кусок говядины, стакан отвара шиповника.

День шестой. Завтрак: 100 г нежирного творога, 1-2 ломтика хлеба с маргарином, чашка кофе с молоком. Второй завтрак: свежие фрукты на выбор. Обед: суп с рисом и помидорами, куриное филе с грибами, салат из яблока и сельдерея, фруктово-ягодный кисель. Полдник: фруктовый йогурт. Ужин: запеканка из риса с ягодным сиропом, чашка чая.

День седьмой. Завтрак: 1-2 ломтика хлеба с маслом и медом, чашка чая с лимоном. Второй завтрак: кекс домашнего приготовления, чашка какао. Обед: капустный суп, жареный картофель с говядиной. Полдник: фрукты на выбор. Ужин: мясо, запеченное с цветной капустой, картофельное пюре, овощной салат.

Вторая неделя бессолевой диеты для похудения – то же самое меню, начиная с первого дня.

Возможно, вам придутся по душе и другие рецепты бессолевой диеты – главное, чтобы эти блюда соответствовали указанным выше правилам. На самом деле, эта диета дает простор фантазии, не ограничивая вас всего несколькими продуктами, поэтому составить разнообразное и вкусное меню на эти две недели не составит труда. Не забывайте о приправах, которые помогу усилить вкус блюд.

Бессолевая диета – отзывы


Многочисленные положительные отзывы о бессолевой диете не дают усомниться в ее результативности. Она помогла как людям, страдающим болезнями сердца и почек, так и тем, кто с ее помощью решил бороться с лишним весом. Обладая оздоровляющим воздействием на организм, бессолевая диета по праву считается одной из самых полезных диет, существующих на данный момент.
Также читайте:
Комментарии (1)
Оставить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Как звали ушастого друга крокодила Гены?
Тамара Прись
Тамара Прись
24.12.2012, 09:54
0
Хотела попытаться продержаться на бессолевой диете, но… Это нереально. Толи сила воли у меня слабая, толи нет должного стимула, толи она действительно невыносимая. Даже дело не в том что невыносимая. Просто никакая! Посидела я 5 дней на этой диете и сказала нет. После 2го дня у меня стало ухудшаться настроение. На третий день – появилась раздражительность. Четвертый понес за собой злость. А пятый – апатию. Я б не сказала, что все так печально. Но действительно, когда привык к колоритной соленой перченой, приправленной пище, то резкий отказ от соли – это очень тяжело. Как-будто кушаешь траву, хотя на самом деле это мясо.. Эх... Видимо, для разных людей – разные диеты.